Hola, soy Chris. Desde 2017, he guiado a cientos de huéspedes a través de la rica cultura culinaria de Praga.
En 2024, escribí un libro llamado Evoluce českého jídla, publicado por Argo y diseñado por Martin Pecina, el ganador del MasterChef Czechia 2022. El libro recorre más de mil años de evolución de la comida checa porque, para mí, cada plato cuenta una historia, y me encanta compartir esas historias con la gente. También presenté la historia de la comida checa en ITE Hong Kong 2025, una de las ferias de turismo más grandes de Asia.