Cocina fusión costera con el chef Antwan Coleman
Mezclo creatividad y alma para crear platos de fusión atrevidos que cuentan una historia.
Traducción automática
Chef en Tampa
Se ofrece en tu alojamiento
Brunch en la costa
$110 USD por huésped
Elige hasta 5 (mínimo de 10)
Tostada francesa rellena,
Waffles de arándano o terciopelo rojo,
Mejillas de mero frito,
Macarrones con queso y trufa,
Camarones y Grits galardonados,
Quiche de cangrejo de río,
Sorbete de sandía y mango,
Brochetas de pez espada,
Salchicha y tocino (pavo disponible),
Galletas y salsa,
Sliders de pollo al estilo jerk,
Rollitos de huevo cubanos,
Hombro de cerdo desmenuzado con mojo,
Bollos pegajosos de fresa,
Mini bagels (salmón ahumado, barra de queso crema y mermeladas),
Incluye jugo de naranja, café y mimosas.
Cocina fusión costera
$120 USD por huésped
Entrantes (2)
Panceta de cerdo marinada japonesa
Arancini de carne
Pasta Pesto
Camarones envueltos en tocino con salsa de mango
Tostones con cerdo, queso, chiles y cebollas estofadas
Ensalada de rúcula y fresas
.....Entradas (2) Guarniciones para acompañar
Camarones Scampi
Pez espada Marechiaro
Ossobuco de cerdo
Costilla glaseada con Jack Daniels
Pollo Oscar
Pollo Madera
Filete de falda marinado
Filete con salsa a elección
......Postre (1)
Creme Brule
Key Lime Pie
Strawberry Shortcake
Peach Cobbler
Chocolate decadente
La vida en la costa
$175 USD por huésped
Entrantes (2)
Calamares fritos,
Pasteles de cangrejo,
Mejillones Posillipo,
Ceviche de pulpo,
Bisque de cangrejo y langosta,
Rollitos primavera de langosta,
Risotto de camarones,
.....Entradas (2) con guarniciones para acompañar,
Mero a la Pugliese,
Parrilla de jengibre y miel,
Lubina con costra de papa,
Colas de langosta en tempura,
Mahi Mahi con cangrejo a la bearnesa,
Pargo escalfado con mantequilla,
......Postre (1)
Creme Brule,
Helado de fresa,
Cheesecake de lima,
Mousse de chocolate,
Crepes con bayas y crema
Un día de relajación
$400 USD por grupo
Disfruta de deliciosos bocadillos y batidos del chef Antwan Coleman y mimosas ilimitadas para hasta 10 huéspedes
Puedes escribirle a Antwan para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
28 años de experiencia en el sector de la cocina
Tengo más de 29 años de experiencia
Has recibido algún premio
Aparecí en Good Morning New Orleans y en Food Network
Aprendí en casa y en el trabajo
Empecé a cocinar a los 3 años y adquirí una valiosa formación práctica en restaurantes.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Tampa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Desde $110 USD por huésped
Cancelación gratuita
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