Cocina fresca y emocionante del chef Jayson DeMarco
Ofrezco experiencias gastronómicas de alto nivel con un toque internacional y un dominio culinario.
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Chef en Nantucket
Se ofrece en tu alojamiento
Cóctel en Nantucket
Una colección de aperitivos y exhibiciones hechos a mano
Elige 3
rollitos de lechuga y langosta
Tocino confitado
Huevos rellenos de cangrejo / Caviar
Dátiles envueltos en tocino
Tataki de atún / wonton
Yakitori de res
Pollo tailandés con pepino
Pantallas
Queso y fruta Humboldt Fog/ Manchego/ Stilton / St Andre / Cheddar de cueva / Point Reyes / Murrays
Antipasto DeMarco
Aceitunas / sopresatta / tomate curado / alcachofas / pimientos a la parrilla / jamón de Parma / coppa / palitos de pan / pimientos cherry rellenos /
$65 USD $65 USD por participante
Brunch clásico
Artículos recién horneados
Exhibición de frutas
Tocino de corte grueso
Huevos Benedict
Patata fantástica
Panqueques /jarabe de arce de Vermont
Exhibición de salmón ahumado
Camarones a la parrilla y sémola
Surtido de mini pasteles franceses.
$120 USD $120 USD por participante
Cena familiar
Disfruta de una comida familiar de 4 a 5 platos preparada y presentada con esmero.
$200 USD $200 USD por participante
La aventura de Poseidón
Siéntate y disfruta de un menú de mariscos preparados con elegancia.
Aventura de Poseidón
Plato de ostras / almejas / camarones / langosta / carne de cangrejo / sashimi de atún
Cena de mariscos
Clam Chowder
Fletán con costra de papas y cangrejo
Ostra frita/huevas de salmón/galletas saladas
Paella de mariscos/arroz Arborio
Langosta en crema de kaffir
Vieiras con puré de chirivía / chutney de pasas bronceadas
Brócoli rábano
Tarta de compota de bayas.
$200 USD $200 USD por grupo
Cena en plato
Disfruta de una cena de 5 platos con una selección de menús.
$200 USD $200 USD por participante
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
He cocinado para muchos clientes de alto perfil en lugares como Italia, Francia y España.
Chef nominado a los premios James Beard
También soy miembro de Le Amis d 'Escoffier y Chaine des rotisseurs.
Formación culinaria
Tengo un diploma de aprendizaje y una certificación de la American Culinary Federation.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
También puedes acudir conmigo:
Nantucket, Massachusetts, 02554, Estados Unidos
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 2 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$65 USD Desde $65 USD por participante
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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