La auténtica cocina romana - italiana
Chef del hotel 5 estrellas InterContinental Ambasciatori (Via Veneto, Roma).
Propongo recetas tradicionales cocinadas con técnicas modernas.
Platos ligeros y sabrosos con una mezcla de pasión y técnica ;)
Traducción automática
Chef en Roma
Se ofrece en tu alojamiento
Espectáculo - Experiencia Pasta romana
¿Quieres conocer los secretos de la cocina romana?
Este paquete es justo lo que buscas.
Puedes elegir un plato entre Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe o Gricia.
¡Lo prepararemos juntos y te explicaré todos los secretos!
Un espectáculo emocionante que te llevará de vuelta a la tradición culinaria romana que comenzó con nuestras abuelas y que ha sido continuada por los chefs modernos
$53 USD $53 USD por participante
Mínimo $105 USD para reservar
Menú - Roma
APERITIVO: Bruschetta con aceite de oliva y ajo o tomate y albahaca
PRIMER PLATO: Carbonara, Amatriciana, Gricia, Cacio e Pepe, Alfredo (1 opción)
SEGUNDO PLATO: albóndigas, saltimbocca, pollo con salvia (1 opción)
$59 USD $59 USD por participante
Mínimo $233 USD para reservar
Menú - Roma - Completo
Aperitivo: bruschetta con aceite de oliva y ajo, tomate y albahaca (1 opción)
Primero: Carbonara, Amatriciana, Gricia, Cacio e Pepe, Alfredo (1 opción)
Segundo: Platos, Saltimbocca, Pollo a la Salvia (1 opción)
Guarnición: ensalada de lechuga romana, achicoria salteada, papas al horno, berenjena a la parrilla con ajo y perejil (1 opción)
Postre: tiramisú, tarta (1 opción)
$94 USD $94 USD por participante
Mínimo $279 USD para reservar
Demostración: pasta recién hecha y postre
Haremos pasta fresca y tiramisú juntos.
Comenzaremos con ingredientes básicos como harina y huevos para crear nuestros platillos.
$99 USD $99 USD por participante
Mínimo $198 USD para reservar
Menú - Pescado
APERITIVO: Bruschetta con mejillones, Bruschetta con salmón (1 por elección)
PRIMER PLATO: espagueti con almejas, farfalle con mariscos, gnocchetti con calamar, bucatini con mejillones y queso pecorino (1 por opción)
SEGUNDO PLATO: pescado al horno con pan rallado y naranja, comida frita, mejillones (1 por opción)
$117 USD $117 USD por participante
Mínimo $233 USD para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
7 años de experiencia
Chef del Hotel InterContinental Ambasciatori 5 estrellas (Via Veneto, Roma)
Logros en tu trayectoria
Chef en el hotel 5 estrellas InterContinental Ambasciatori (Via Veneto, Roma)
Educación y formación
Curso de cocina con la empresa DNA SRL
Curso de chef con la chef Susanna Mancinelli
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$53 USD Desde $53 USD por participante
Mínimo $105 USD para reservar
Cancelación gratuita
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