Cocina fusión mediterránea vegetariana con Emma

Menús vegetarianos saludables y creativos centrados en lo orgánico, de temporada y la naturopatía.
Traducción automática
Chef en Marsella
Se ofrece en tu alojamiento

Tazones de yogui

$29 USD por huésped
Platos coloridos y sabrosos a base de plantas, inspirados en las cocinas del mundo. Perfecto para un almuerzo o cena relajados en casa. Viene con un postre casero. Pedido mínimo: 10 tazones. Elige hasta 2 opciones de bowls por pedido

Brunch acogedor

$70 USD por huésped
Un nutritivo brunch vegetariano de 6 platos arraigado en la tradición mediterránea, con productos de temporada, aceites de hierbas prensados en frío y superalimentos. Los menús cambian con las estaciones y el estado de ánimo del chef. Por ejemplo: - Kuku Sabzi (frittata de hierbas iraníes) con feta batida y encurtidos - Gazpacho (dependiendo de la temporada) o sopa caliente. - Pissaladière nicoise - Servido con una ensalada de hojas - Granola de cardamomo y almendras, labneh de flor de naranjo, fruta de temporada - Pan de banana, chocolate negro y nueces - ...

Buffet vegetariano

$70 USD por huésped
Un buffet vegetariano de temporada con 3 bocadillos salados, 2 salsas caseras, 3 platos principales y dulces. Perfecto para cenas informales, celebraciones o para compartir con amigos. Bellamente presentado y lleno de sabor.

Menú gourmet

$106 USD por huésped
Una comida de 7 platos que combina la creatividad con principios naturopáticos, sabores intensos y un deleite consciente.
Puedes escribirle a Emma para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
8 años de experiencia
Chef independiente apasionada para retiros de bienestar y eventos saludables privados.
Prepara platos saludables
Especializado en cocina vegetariana natural con especias virtuosas y superalimentos.
Autodidacta
Autodidacta, inspirada en las abuelas italianas; asesora naturópata certificada.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Marsella. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 100 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Desde $29 USD por huésped
Mínimo $323 USD para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Tazones de yogui

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Brunch acogedor

$70 USD por huésped
Un nutritivo brunch vegetariano de 6 platos arraigado en la tradición mediterránea, con productos de temporada, aceites de hierbas prensados en frío y superalimentos. Los menús cambian con las estaciones y el estado de ánimo del chef. Por ejemplo: - Kuku Sabzi (frittata de hierbas iraníes) con feta batida y encurtidos - Gazpacho (dependiendo de la temporada) o sopa caliente. - Pissaladière nicoise - Servido con una ensalada de hojas - Granola de cardamomo y almendras, labneh de flor de naranjo, fruta de temporada - Pan de banana, chocolate negro y nueces - ...

Buffet vegetariano

$70 USD por huésped
Un buffet vegetariano de temporada con 3 bocadillos salados, 2 salsas caseras, 3 platos principales y dulces. Perfecto para cenas informales, celebraciones o para compartir con amigos. Bellamente presentado y lleno de sabor.

Menú gourmet

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