Esta selección incluye una bandeja de crudités, queso y pan, carne y bocadillos. Esto también incluye aperitivos de temporada que satisfagan los deseos del participante y, al mismo tiempo, destaquen los ingredientes de temporada.

Una selección de platos exquisitos con ingredientes de alta calidad. Desde omelettes francesas hasta crepes, desde dulces hasta salados, ofrecemos una experiencia gastronómica para que todos disfruten.

Un menú de degustación de temporada de 6 platos que presenta lo mejor de los productos canadienses a través de técnicas tradicionales francesas. El menú evoluciona con las estaciones y ofrece platos cuidadosamente elaborados, desde pequeños bocados hasta postres. Los huéspedes pueden elegir su proteína principal preferida, y se pueden adaptar los requisitos veganos, vegetarianos y otros requisitos dietéticos con previo aviso.

Una selección de caviar Kaviari servido en pequeños canapés diseñados para maridar con hermosos champanes y vinos.

Esta experiencia personalizada es un menú de cata guiada de 12 platos acompañado de una maridaje de vinos y licores. (También se ofrece maridaje sin alcohol). Esta exploración culinaria es un reflejo del tiempo que pasé en restaurantes de 2 y 3 estrellas Michelin en Francia. El menú es una cuidada selección de ingredientes de alta calidad que ejemplifican la microestacionalidad, la localidad y la calidad. Ya sea para un evento, una celebración o simplemente por el gusto por la buena, esta experiencia gastronómica es para todos.

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.