Mesa de chef de temporada de Will
Mostrar mis habilidades adquiridas de mi educación culinaria y experiencia de moler la industria en las cocinas refinadas de Filadelfia. Las técnicas innovadoras y los ingredientes más frescos se convierten en arte comestible
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Chef en Filadelfia
Se ofrece en tu alojamiento
Botellas y tablas
Eleva tu paladar con este maridaje de vinos y quesos locales producidos en el estado de Pensilvania. Las tablas elaboradas artísticamente cuentan con queso azul, brie, firme y suave local con ingredientes únicos para equilibrar la riqueza.
Degustación de vinos locales.
$115 USD $115 USD por participante
Mínimo $250 USD para reservar
Mangia Macaroni
Descubre los sabores de Italia con este menú de degustación de 4-5 platos que utiliza pastas caseras, salsas regionales y proteínas orgánicas. Postres tradicionales para terminar.
$150 USD $150 USD por participante
Mínimo $300 USD para reservar
Amor vegano
Viaja a través del bosque mientras cosechamos los ingredientes más frescos que la madre naturaleza podría proporcionar. Este giro estilístico en un menú de inspiración francesa a base de plantas es de 5-6 platos de vibrante sabor.
$150 USD $150 USD por participante
Mínimo $300 USD para reservar
Sushi y sake
Refinado menú de degustación japonés que combina técnicas tradicionales con un enfoque innovador de presentación. Descubre el arte del maki, nigiri, gyōza y sashimi. El postre de destino tiene que ser el Yuzu Creme brulee.
$175 USD $175 USD por participante
Mínimo $350 USD para reservar
Extravagancia de surf y tierra
Refinado menú de degustación de seis platos de carnes y mariscos, acompañado de ingredientes de temporada con una presentación impecable.
$195 USD $195 USD por participante
Mínimo $390 USD para reservar
Puedes escribirle a William para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
29 años de experiencia
Fui sous chef ejecutivo en Zama en Rittenhouse Square, restaurantes refinados de Filadelfia.
Logros en tu trayectoria
Tenía 2 restaurantes de moda en la zona de Fishtown. Gran campaña publicitaria de marca.
Educación y formación
título de asociado en artes culinarias en Restaurant School of Philadelphia de 1996 a 1998.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 10 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$115 USD Desde $115 USD por participante
Mínimo $250 USD para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
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