Humo y fuego por el chef Escobedo
He clasificado alto en competiciones entre algunos de los mejores chefs y maestros de parrilla de So Cal. También he servido con orgullo a artistas ganadores de premios Grammy.
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Proveedor de catering en Fontana
Se ofrece en tu alojamiento
2 carnes 2 acompañamientos - Entrega
2 proteínas: (1 Prime Max) pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo deshebrado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo
Opción vegana: sombrero de portobello ahumado
2 lados: macarrones con queso, **maíz latino callejero, **ensalada de mango y habanero, **ensalada de mango dulce,
**Puré de papas con ajo asado, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa
Opción vegana disponible (**)
Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky
Postre: bocadillos de churro y cheesecake
Se entrega en bandejas
$50 USD $50 USD por participante
Mínimo $600 USD para reservar
2 carnes y 2 guarniciones - Desechable
2 proteínas: (1 Prime Max) pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo deshebrado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo
Opción vegana: sombrero de portobello ahumado
2 lados: macarrones con queso, **maíz latino callejero, **ensalada de mango y habanero, **ensalada de mango dulce,
**Puré de papas con ajo asado, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa
Opción vegana disponible (**)
Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky
Postre: bocadillos de churro y cheesecake
Entregado con configuración de calentador desechable
$55 USD $55 USD por participante
Mínimo $600 USD para reservar
3 carnes 3 guarniciones - Entrega
3 proteínas: (2 Prime Max) pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo desmenuzado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo
Opción vegana: sombrero de portobello ahumado
3 lados: macarrones con queso, **maíz latino callejero, **ensalada de mango y habanero, **ensalada de mango dulce,
**Puré de papas con ajo asado, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa
Opción vegana disponible (**)
Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky
Postre: bocadillos de churro y cheesecake
Se entrega en bandejas
$55 USD $55 USD por participante
Mínimo $600 USD para reservar
3 carnes y 3 guarniciones - Desechable
3 proteínas: (2 Prime Max) pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo desmenuzado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo
Opción vegana: sombrero de portobello ahumado
3 lados: macarrones con queso, **maíz latino callejero, **ensalada de mango y habanero, **ensalada de mango dulce,
**Puré de papas con ajo asado, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa
Opción vegana disponible (**)
Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky
Postre: bocadillos de churro y cheesecake
Entregado con configuración de calentador desechable
$65 USD $65 USD por participante
Mínimo $600 USD para reservar
2 carnes y 2 guarniciones - Estilo buffet
2 proteínas: (1 Prime Max) costilla de res Prime, pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo desmenuzado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo
Opción vegana: sombrero de portobello ahumado
2 lados: macarrones con queso, **maíz latino callejero, **ensalada de mango y habanero, **ensalada de mango dulce,
**Puré de papas con ajo asado, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa
Opción vegana disponible (**)
Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky
Postre: bocadillos de churro y cheesecake
Walk Up - Platos y utensilios desechables
$65 USD $65 USD por participante
Mínimo $800 USD para reservar
2 carnes, 2 guarniciones - Servicio en plato
2 proteínas: (1 Prime Max) costillas de res Prime, pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo desmenuzado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo
Opción vegana: sombrero de portobello ahumado
2 lados: macarrones con queso, **maíz latino callejero, **ensalada de mango y habanero, **ensalada de mango dulce,
**Puré de papas con ajo asado, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa
Opción vegana disponible (**)
Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky
Postre: bocadillos de churro y cheesecake
En bandeja y servido en la mesa con cubiertos
$70 USD $70 USD por participante
Mínimo $800 USD para reservar
Puedes escribirle a Justin para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 2 evaluaciones
Mis cualificaciones
6 años de experiencia
En El Guero y La Flaca, creemos que todos merecen disfrutar de un barbecue galardonado.
Logros en tu trayectoria
He clasificado entre los 3 primeros en competiciones nacionales de fuego en vivo dos veces.
Educación y formación
Soy autodidacta y me siento orgulloso de ello.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$65 USD Desde $65 USD por participante
Mínimo $600 USD para reservar
Cancelación gratuita
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