Cena con lo chef Francesco
Cocina clásica y contemporánea, innovación, ingredientes frescos, sabores equilibrados. Me gusta actualizar los sabores clásicos de la tradición, hacer que la sencillez sea compleja
Traducción automática
Chef en La zona rural de la Toscana
Se ofrece en tu alojamiento
Veg is Fun
Un viaje culinario vegetal con un aperitivo compuesto por una sopa de tomate, stracciatella y aceite de albahaca, un primer plato delicado de cappelletti con berenjenas, tomate y ricotta salada, y como plato principal un huevo cocido a baja temperatura sobre una crema de tupinambo y espárragos. Para terminar, un postre cremoso a base de ricotta, yogur de almendras y cerezas
$138 USD $138 USD por participante
Paseo por la Toscana
La tradición toscana se une a la creatividad. Ingredientes locales reinterpretados con elegancia y pasión contemporánea.
$150 USD $150 USD por participante
Oriente se encuentra con Occidente
Un menú fusión de cuatro tiempos que incluye un aperitivo de sashimi de caballa, salsa ponzu de cítricos y cebolleta, y como primer plato, bottini rellenos de burrata sobre una crema de camarones y jengibre. El plato principal es el pez limón Tataki con salsa teriyaki y pak choi, seguido de un postre de verano: merengue con chantilly de vainilla y fresas frescas
$150 USD $150 USD por participante
Marea
Aromas y sabores del mar. El pescado más fresco se une a la tradición para ofrecer una experiencia de sabor auténtica e inolvidable.
$161 USD $161 USD por participante
Toscana atemporal
Los clásicos de culto de nuestra tierra: recetas centenarias y sabores atemporales que cuentan la verdadera historia de la gastronomía toscana.
$173 USD $173 USD por participante
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 12 evaluaciones
Mis cualificaciones
4 años de experiencia
Siete años en trattorías clásicas y locales refinados; ahora creo platos contemporáneos.
Logros en tu trayectoria
Experiencia en locales elegantes donde he innovado platos clásicos con creatividad.
Educación y formación
Formación en la escuela de hostelería: restaurantes tradicionales y elegantes.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 2 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$138 USD Desde $138 USD por participante
Cancelación gratuita
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