Maurín Chef
Cocina mexicana, francesa, italiana, internacional, sostenible, ingredientes locales.
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Chef en Ciudad de México
Se ofrece en tu alojamiento
Experiencia Huiitlacoche
$63 USD $63 USD por participante
Mínimo $126 USD para reservar
El caviar azteca en una fusión de sabores mexicanos y franceses
Brunch mexicano
$69 USD $69 USD por participante
Mínimo $126 USD para reservar
Un brunch inspirado en la riqueza culinaria de México, elaborado con ingredientes locales, de temporada y de productores responsables. Celebramos la cocina mexicana desde un enfoque contemporáneo: técnicas de chef, respeto por el origen de cada producto y una propuesta que privilegia lo orgánico, lo artesanal y el mínimo desperdicio.
Comida Mexicana Vegetariana
$69 USD $69 USD por participante
Experiencia Vegetariana o Vegana. Elaborado con ingredientes locales, de temporada y de producción responsable.
Experiencia Mexicana Para Todos
$69 USD $69 USD por participante
Nuestro menú es naturalmente libre de gluten.
Toda la crema y el queso se servirán por separado, con opciones sin lactosa disponibles.
V = Vegetariano
Este menú celebra ingredientes de origen responsable, productores locales y técnicas tradicionales que honran tanto a las personas como a la tierra.
Comida Mexicana
$69 USD $69 USD por participante
Elaborado con ingredientes locales, de temporada y de producción responsable.
Bocadillos de Hongos
$75 USD $75 USD por participante
Mínimo $149 USD para reservar
Una celebración al sabor de la tierra
Cada bocado está inspirado en la riqueza de los hongos Mexicanos y preparados con técnicas que combinan tradición e innovación.
Puedes escribirle a Maurin para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
26 años de experiencia
25 años dirigiendo restaurantes y eventos; hoy creo experiencias privadas únicas.
Logros en tu trayectoria
Gestión y organización de eventos para hasta 500 personas con éxito.
Educación y formación
Formación en Artes Culinarias en Canadá y experiencia práctica en restaurantes.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
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Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Ciudad de México. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$69 USD Desde $69 USD por participante
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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