Nuestros tradicionales wraps de Asia Central, boreki, se pueden freír u hornear según tu preferencia. Rellenos con la carne salada que elijas o con rellenos vegetarianos como calabaza moscada o espinacas y queso, estos wraps son deliciosos y saciantes. Perfectos para fiestas o para una abundante comida en casa. Cada porción: 2 boreki grandes o 3 medianos.

Una deliciosa y versátil opción de gutab rellena de calabaza moscada o de espinacas y queso. Perfecto para el desayuno, como botana en una fiesta o para la cena. Se sirve con yogur y salsa para un acompañamiento alegre. Cada porción: 2 gutabs grandes o 3 medianos

Delicados crepes salados rellenos de queso suave y terminados con un toque de lujo: caviar. Un aperitivo glamoroso y del tamaño de un bocado, perfecto para fiestas o para un delicioso desayuno después de una fiesta en casa. 5 piezas por porción.

Donas saladas rellenas de carne Qué son: donas fritas, saladas y con un jugoso relleno de carne. Cada pedido incluye una salsa adjika casera (salsa salada) y crema agria para untar. Ocasiones perfectas: ideal como entrada o botana para reuniones con amigos y familiares. Tamaño de la porción: 4 piezas por porción.

Tazones de desayuno de trigo sarraceno. Cocinados a la perfección, esponjosos y con sabor a nuez. Opción de leche de vaca u opción de leche de avena. Medios huevos cocidos con una delicada corona de caviar. Mini boreki frito con relleno de pollo o espinacas y queso. Pan plano tradicional de masa fina (gatlama) servido con queso ricotta y miel. Salsas y acompañamientos: salsa de berenjena y ensalada de papa.

Híncale el diente a nuestro manti de Asia Central elaborado a mano con masa artesanal y relleno con pollo o calabaza moscada, según tu elección. Cada dumpling se cuece al vapor a la perfección. Tu pedido incluye: Salsa de yogur con hierbas para enfriar y complementar el relleno; Salsa de chile para un toque cálido y picante. No solo son deliciosos. También son un plato casero sin gluten más saludable, recién hecho y al vapor en lugar de fritos. Pruébalos una vez y te alegrarás de haberlo hecho. Nunca te arrepentirás.