Grace, chef privada

De temporada, de la granja a la mesa, del Medio Oeste, técnica francesa, comidas privadas.
Traducción automática
Chef en Chicago
Se ofrece en tu alojamiento

Local – MENÚ INDULGE

$242 USD $242 USD por participante
Disfruta de un menú cuidadosamente seleccionado con la opción de elegir un plato de cada categoría. Empieza con un aperitivo sabroso, como la salsa de pescado blanco ahumado o la burrata con uvas asadas. Para el primer plato, elija entre opciones reconfortantes como la velouté de coliflor asada o la panceta de cerdo glaseada con sidra de manzana. El plato principal ofrece opciones sustanciosas, como la chuleta de cerdo Heritage o el salmón con piel crujiente. Termina con un postre irresistible, como el pudín de caramelo pegajoso o la cheesecake vasca de calabaza.

Mariscos – MENÚ EXCLUSIVO

$300 USD $300 USD por participante
Disfruta de un menú exclusivo de mariscos con una cuidada selección en cada plato. Comience con un exquisito aperitivo a su elección, desde crudo de atún hasta burrata con uvas asadas. A continuación, se sirve un primer plato con opciones como ravioles de remolacha asada o panceta de cerdo glaseada con sidra de manzana. Como plato principal, elija desde vieiras salteadas en sartén hasta salmón con piel crujiente. Termina con un postre a elegir, como Chocolate Pot de Crème o Pavlova.

EXCLUSIVA para Italia/Mediterráneo

$300 USD $300 USD por participante
Disfruta de un menú exclusivo italiano/mediterráneo en el que puedes elegir un plato de cada categoría. Comienza con un aperitivo refinado, como el crudo de atún o la burrata, seguido de una selección de primeros platos elegantes, como los ravioles de remolacha asada o la panceta de cerdo. Como plato principal, disfruta de opciones que van desde la pata de cordero estofada hasta un filete vegetariano de calabaza kabocha. Termina con un postre irresistible, como el Chocolate Pot de Crème o el Sticky Toffee Pudding.
Puedes escribirle a Grace para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
8 años de experiencia
Trabajé con Thomas Keller; abrí Scratchboard Kitchen en Chicago en 2020.
Logros en tu trayectoria
Ganador de Chopped de Food Network; Premio al Mejor Chef de la Fresh Produce Association
Educación y formación
Me formé en el Instituto Culinario de América, en Napa Valley.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$242 USD Desde $242 USD por participante
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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