Nelson, chef privado
Cocina fina, cocina sostenible, técnica culinaria, cocina creativa.
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Chef en Nueva York
Se ofrece en tu alojamiento
Cocina italiana contemporánea
$220 USD $220 USD por participante
Disfruta de una experiencia italiana moderna con una selección de un aperitivo y un primer plato, con platos como Polipo y Bolognese di Mare. El plato principal y el postre están incluidos, ofreciendo especialidades como New York Strip y el clásico tiramisú.
América Latina
$220 USD $220 USD por participante
Arepas de maíz: buñuelo de maíz, costilla corta, chimichurri, crema de cilantro
Menú en francés
$250 USD $250 USD por participante
Disfruta de un refinado menú francés con una selección de aperitivos clásicos como la ensalada de lechuga iceberg o el bistec tártaro. Para el primer plato, selecciona entre Agnolotti de cola de toro, Cavatelli de tinta de calamar o pulpo con arroz crujiente. El plato principal ofrece pechuga de pato, filete mignon o langostinos venecianos con polenta. Concluye con un delicado postre de soufflé o crème brûlée.
Puedes escribirle a Nelson para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Más de 10 años en cocinas Michelin; capacitado con Keller y Barber.
Logros en tu trayectoria
Trabajó bajo Thomas Keller y Dan Barber en cocinas Michelin.
Educación y formación
Estudió artes culinarias en la universidad; se formó en cocinas de alta cocina.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Nueva York, Newark, Jersey City y Elizabeth. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$220 USD Desde $220 USD por participante
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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