Cocina californiana hiperestacional de Michael
Como fundador de Brown Butter Boys, creo men煤s de degustaci贸n que destacan la generosidad聽local.
Traducci贸n autom谩tica
Chef en Los 脕ngeles
Se ofrece en tu alojamiento
Consulta de almuerzo
Esta sesi贸n permite a los clientes dise帽ar y afinar los men煤s para su pr贸ximo evento gastron贸mico. Ideal para reuniones m谩s peque帽as y ocasiones importantes, presenta ingredientes locales obtenidos en su apogeo.
$50聽USD聽$50聽USD por participante
M铆nimo $63聽USD para reservar
Sof谩 de recepci贸n
Eleva un evento con aperitivos de temporada, pasados en bandeja. Refinada en la ejecuci贸n e intencional en detalle, esta opci贸n dedicada en el lugar ofrece 6 platos de bocados indulgentes.
$106聽USD聽$106聽USD por participante
Clase magistral de fundamentos
Esta sesi贸n en casa proporciona una introducci贸n al enfoque de Brown Butter Boys. Los participantes aprenden a preparar un plato, centr谩ndose en la t茅cnica, el desarrollo del sabor y la presentaci贸n. Tambi茅n se invita a los participantes a probar una pasteler铆a decadente, preparada con anticipaci贸n.
$150聽USD聽$150聽USD por participante
M铆nimo $900聽USD para reservar
Men煤 degustaci贸n
Disfruta de una progresi贸n de 3聽platos con ingredientes seleccionados a mano. Creada con delicadeza, esta elecci贸n aporta una elegancia discreta a cualquier reuni贸n.
$175聽USD聽$175聽USD por participante
M铆nimo $1,400聽USD para reservar
Paseo por el mercado de agricultores
Comienza por explorar la selecci贸n de productos locales de la comunidad y otras opciones regionales. Despu茅s, los participantes son invitados a la cocina de investigaci贸n y desarrollo de Brown Butter Boys para elaborar dos platos colaborativos.
$250聽USD聽$250聽USD por participante
M铆nimo $1,200聽USD para reservar
Men煤 personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida seg煤n tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis cualificaciones
13聽a帽os de experiencia
En Brown Butter Boys, ayudo a unir a las personas a trav茅s de la comida, el espacio y la conversaci贸n
Logros en tu trayectoria
Trabaj茅 en cocinas con estrellas Michelin y mi clientela incluye atletas y celebridades.
Educaci贸n y formaci贸n
He afinado mis habilidades consultando para m煤ltiples conceptos gastron贸micos.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Ir茅 a donde est茅s
Me desplazo a donde est茅n los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicaci贸n, puedes enviarme un mensaje.
Qu茅 debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18聽a帽os, hasta 10聽participantes en total.
Accesibilidad
Env铆a un mensaje a tu anfitri贸n para obtener m谩s informaci贸n. M谩s informaci贸n
Pol铆tica de cancelaci贸n
Si cancelas al menos 3聽d铆as antes de la hora de inicio, recibir谩s un reembolso completo.
$50聽USD聽Desde $50聽USD por participante
M铆nimo $63聽USD para reservar
Cancelaci贸n gratuita
Chefs en Airbnb, con garant铆a de聽calidad
Evaluamos a los chefs en funci贸n de su experiencia profesional, la variedad de men煤s creativos que proponen y su reputaci贸n. M谩s informaci贸n
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