Vincenzo, chef privado

Italiana, pizza, arte blanco, cocina siciliana, territorio
Traducción automática
Chef en Sicilia
Se ofrece en tu alojamiento

Pasea por Taormina

Un viaje de 4 platos para relatar las experiencias vividas en las perlas del Mediterráneo. Cada plato habla de tradiciones populares e influencias étnicas. Ingredientes refinados, combinados para brindarte momentos de placer culinario.
$110 USD $110 USD por participante

Experiencia de sushi siciliano

Un viaje para descubrir el mejor pescado de nuestra isla, elaborado con un toque oriental mediante técnicas japonesas.
$127 USD $127 USD por participante

Raíces

Este menú nace de la necesidad de descubrir la historia del patrimonio culinario siciliano en un recorrido de 5 platos. • Arancinetto a la sarda con crema de puerros. • Cannolo de salmonete sobre crema de calabacín ahumado con agujas de pino. • Tagliolini con crema de grelos y tartar de camarón rojo de Mazara. • Filete de pescado del día gratinado con pan sabroso y crema de tupinambo. • Variación de cannolo siciliano y salsa de fresas de Maletto.
$150 USD $150 USD por participante
Puedes escribirle a Vincenzo para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

15 años de experiencia
De Bronte a Taormina: 20 años en la cocina, hoy subchef en el Restaurante Raya.
Logros en tu trayectoria
En 2024 me convertiré en chef del restaurante San Michele en Taormina.
Educación y formación
Cursos y escuelas de arte culinario; aprendido de cocineros veteranos y chefs modernos.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 50 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$110 USD Desde $110 USD por participante
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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