Nikkei y cocina peruana moderna por RicardoCabrera
Cada platillo refleja más de 20 años de experiencia en alta cocina, combinando la cocina peruana moderna y la cocina nikkei con ingredientes de primera calidad, técnicas refinadas y servicio personalizado para una experiencia inolvidable.
Traducción automática
Chef en Gran Canaria
Se ofrece en tu alojamiento
Pisco Souer: limón, hielo, bíter
El Pisco Sour es el cóctel bandera del Perú, famoso por su equilibrio perfecto entre el dulzor, la acidez del limón y la fuerza del destilado de uva.
$18 USD $18 USD por participante
Ceviche criollo
Besugo fresco, leche de tigre con chile amarillo, maíz de Cusco, chips de plátano, chips de camote, chicharrón crujiente de calamar
$29 USD $29 USD por participante
Arroz con mariscos
Pulpo, calamar, langostino, mariscos, cebolla morada chalaquita, cilantro, jengibre, sofrito de chile amarillo
$37 USD $37 USD por participante
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Cociné para dos referentes mundiales: Gordon Ramsay y Gastón Acurio.
Logros en tu trayectoria
Participé en un reality tv gastronómico presentado por Gastón Acurio.
Educación y formación
Licenciado en gastronomía por CENFOTUR, Lima Peru
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Opciones de lengua de signos
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$18 USD Desde $18 USD por participante
Cancelación gratuita