Punto de interés
Strada dei Vini e dei Sapori del Garda
Recomendado por 2 habitantes locales,
Consejos de residentes locales
Roberto
October 9, 2018
Associazione che promuove percorsi enogastronomici lungo la zona di produzione dei tre vini a Denominazione d'Origine Controllata: Lugana, Garda Classico e San Martino della Battaglia. Altro fiore all'occhiello del territorio è l'olio extravergine di oliva DOP, caratterizzato da un grado di acidità molto basso, che lo rende digeribilissimo. Alimento principe della cucina gardesana è il pesce: il lago offre trote, anguille, coregone, luccio, pesce persico e, prima della stagione estiva, sardine e alborelle. Di qualità sono i formaggi, freschi o stagionati: Grana Padano, Provolone Valpadana (entrambi DOP), il formaggio Garda e le formaggelle della Valtenesi e Tremosine. Association that promotes food and wine tours along the production area of the three Controlled Designation of Origin wines: Lugana, Garda Classico and San Martino della Battaglia. Another flagship of the area is the DOP extra virgin olive oil, characterized by a very low level of acidity, which makes it very digestible. The main food of Garda cuisine is fish: the lake offers trout, eels, whitefish, pike, perch and, before the summer season, sardines and bleaks. The cheeses are of quality, fresh or matured: Grana Padano, Provolone Valpadana (both DOP), Garda cheese and formaggelle from Valtenesi and Tremosine.
Associazione che promuove percorsi enogastronomici lungo la zona di produzione dei tre vini a Denominazione d'Origine Controllata: Lugana, Garda Classico e San Martino della Battaglia. Altro fiore all'occhiello del territorio è l'olio extravergine di oliva DOP, caratterizzato da un grado di acidità…
Renata
October 31, 2014
Punto di informazione sulle cantine della zona, programmi di degustazione, fiere, iniziative
Actividades únicas en la zona
Ubicación
34 Via Porto Vecchio
Desenzano del Garda, Lombardia